Nos conseils pour trouver du travail en restauration dès cet été

L’hôtellerie restauration est l’un des secteurs qui recrute le plus en été. Vous avez donc l’embarras du choix. A cette période le tourisme est en hausse, notamment dans le sud de la France. Les établissements recrutent donc du personnel en masse. Cependant, trouver du travail en été n’est pas forcément chose facile. La période estivale […]

Tout ce qu’il faut savoir sur le pourboire

Le pourboire

Par définition, le pourboire correspond à la gratification laissée par le client en supplément au personnel. Légalement, ce mode de rémunération correspond à un salaire dès lors qu’il fait partie des usages d’une profession. La plus connue étant la profession de serveur dans la restauration. Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur ce […]

Top des meilleurs rooftops de Marseille

Top rooftop Marseille

Maintenant que les restau ont reouverts, on s’est dit que ce serait sympa de vous concocter une liste des meilleurs rooftops de Marseille! En effet, il est toujours agréable de prendre un verre à l’extérieur avec une belle petite vue! Hôtel Hermès Une vue imprenable et un personnel agréable, que demander de mieux ? 2 […]

Top des meilleurs brunch à Aix-en-provence

Le brunch ? N’est ce pas le péché mignon de beaucoup d’entre nous ? Mélangeant sucré et salé avec des saveurs diverses et variées il est très apprécié! Alors préparez vous, on vous a concocté une liste des meilleures adresses de brunchs a Aix en provence ! Les plus gourmands, vous nous remercierez plus tard! 1- Colde […]

3 conseils simples pour devenir le meilleur serveur

Les qualités d'un serveur

Dans le milieu de la restauration, il est essentiel de satisfaire la clientèle. Des clients conquis sont des clients qui reviendront ! Et pour cela, ne bougez pas, on vous explique les principales compétences qu’un serveur se doit d’avoir! A vos marques, prêts, notez ! Les principales compétences Se présenter simplement Savoir se présenter est […]

Les alternatives au café

Les alternatives au café

De nombreuses études affirment que le café n’est pas mauvais pour la santé, bien au contraire. En revanche, boire trop de café pendant la journée favorise certains effets secondaires, parmi lesquels la nervosité. Alors pour remplacer le mug de café que l’on boit à toute allure dès le réveil, il faut penser à des substituts […]

Top 5 de nos restau préférés pour la fête des mères

A présent que les terasses ont réouvertent, quoi de mieux qu’un repas en famille au restaurant pour célebrer ce jour ! Profitez du soleil en vous régalant grâce à nos superbes adresses! Et puis qui sait, découvrez peut être des endroits insolites, auparavant méconnus de votre carnet d’adresse! Bb Island, Marseille Située sur l’ile su […]

Les meilleurs sites de recrutement de la restauration

Le recrutement est une étape cruciale pour la réussite de votre restaurant. Il est important de bien se questionner au préalable. C’est pourquoi nous allons vous dresser une liste des meilleurs sites dédiées au recrutement dans la restauration. L’hotellerie restauration Les prix proposés aux entrepreneurs pour déposer des offres sont abordables, les offres à destination […]

La mise en place d’un pass sanitaire est confirmé

C’est désormais officiel : il faudra bien un pass sanitaire cet été, qui serait mis en place a compter du 9 juin. Emmanuel Macron l’a annoncé, jeudi, dans une interview au Parisien et à d’autres titres de la presse quotidienne régionale. L’idée est simple : conditionner l’accès à un lieu ou à un événement à […]

A Lyon, un fast food propose des plats au CBD, le dérivé légal du cannabis

Un fast food bio a recemment décidé de diversifier son offre en ajoutant une nouveauté « un peu spécial » à la carte. Non vous ne rêvez pas, le restaurant  a annoncé qu’il allait mettre ce changement en place. Au menu, salades, burgers, et d’autrees plats à base d’huile d’olive aromatisée au cannabiole . Le CBD […]